De opdracht
Het restaurant van een traditionele cafésfeer naar een stijlvol, intiem en eigentijds interieur brengen, zonder het iconische karakter te verliezen.
In dit project
- Volledige vernieuwing van het restaurantinterieur
- Eigentijdse versie van het vliegend tapijt aan het plafond
- Wijnkast in groengetint glas
Het West-Vlaamse icoon Het Vliegend Tapijt in Kortrijk kreeg een eigentijds interieur in grijs met diep oranje en lichtblauw, en een nieuwe versie van het vliegend tapijt.
Restaurant Het Vliegend Tapijt is een West-Vlaams icoon, vroeger bekend om zijn uitstekende keuken, zijn essentiële bar en de unieke muziekkeuze van de eigenaar. Toen chef Felix enkele jaren geleden de zaak van zijn ouders overnam, had hij grote schoenen te vullen.
In 2019 kreeg het restaurant een grondige make-over. De uitdaging was de zaak van een traditionele cafésfeer naar een stijlvoller, intiemer en eigentijds interieur te brengen, met grijstinten en warme accenten in diep oranje en lichtblauw.
Door de iconische status bleven enkele bestaande elementen behouden. Zo kreeg het bekende vliegende tapijt aan het plafond een eigentijdse vertaling.
Een ander kenmerk van het restaurant is de opmerkelijke selectie biodynamische en natuurwijnen, die elegant gepresenteerd wordt in een toonkast van groengetint glas.
